· El reto: liberar 31 municipios de
brucelosis y tuberculosis
La liberación de 31 municipios
de las regiones Costa y las Sierras de Amula y Occidental es un reto
prioritario para que la ganadería bovina de Jalisco tenga un mejor estatus
sanitario que le traiga bienestar y rentabilidad a los productores, según lo
expresó el responsable de la Secretaría de Desarrollo Rural (SEDER), Héctor
Padilla Gutiérrez.
Precisó que este programa
estratégico pretende recuperar las condiciones sanitarias que antes se tenían,
lo que permitirá la exportación de ganado en pie de tales regiones donde se
concentra una parte muy importante del inventario bovino jalisciense.
En este sentido destacó que un
novillo de talla comercial tiene costo de 50 pesos el kilogramo, pero vendido
en el mercado de exportación su precio eleva al doble, lo que refleja las
ventajas de tener un estatus sanitario acorde a lo que pide el mercado
internacional.
El funcionario estatal hizo
notar que “la región estuvo libre de brúcela y tuberculosis, Pero se dejó de
atender. Hubo una serie de problemas y de responsabilidades institucionales,
como la misma corrupción, hay que decirlo y se cayó (el estatus sanitario) de
la región”.
El estatus de la zona libre de
brucelosis y tuberculosis en la costa se perdió en 2007.
Este programa es respuesta a
una consulta que se hizo con el programa de “Vamos Juntos” promovido por el
Poder Ejecutivo de Jalisco, donde también se tuvieron demandas de
establecimiento de rastros Tipo Inspección Federal.
Las acciones que se emprendan
serán evaluadas permanentes de modo que se asegure la transparencia de la
aplicación de los recursos invertidos en laboratorios, personal calificado y
otros temas que sean motivo de canalización de recursos del erario. Para la
primera etapa son 30 millones de pesos los que se aplicarán.
Tal anuncio se realizó en un
acto encabezado por el Gobernador Jorge Aristóteles Sandoval Díaz y el titular
de la Secretaría de Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
(SAGARPA), José Eduardo Calzada Rovirosa, quien refirió que la parte operativa
de este programa estará a cargo del Servicio Nacional del Sistema de Inocuidad
y Calidad Alimentaria (SENASICA).
Al respecto, el director en
jefe del SENASICA, Enrique Sánchez Cruz, refirió que tentativamente en tres años
se prevé tener los resultados que permitan que el gobierno de Estados Unidos y
que la autoridad zoosanitaria de nuestro país, reconozca las regiones como
zonas libres de las mencionadas patologías bovinas.
El acto se realizó en Casa
Jalisco, donde el gobernador tomó la protesta al ganadero Enrique Guerrero
Santana, como presidente del comité de seguimiento a este programa. Al evento
acudieron alcaldes y dirigentes ganaderos de los 31 municipios involucrados.
Padilla Gutiérrez acompañó al
titular de la SAGARPA a un encuentro con jóvenes empresarios, en donde se
destacó la importancia de la innovación en todas las actividades de
emprendurismo, incluyendo el sector agroalimentario. Posteriormente, se
inauguró el laboratorio de isotopía del Consejo Regulador del Tequila, acto en
el que además se le entregó la estatuilla “Águila en vuelo”.
EL DATO
· Gracias al programa de Sanidad,
inocuidad y bioseguridad de Jalisco, se ha logrado incrementar por encima de la
media nacional la exportación de productos agropecuarios con un valor de mil
659 millones de dólares, llegando a 67 países.
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